Коржики
фото коржиків
Випічка яка не займе у вас багато часу на приготування. А до чаю ви отримаєте смачні коржики. Головне їх не пересушити в духовці, інакше замість коржиків ми отримаємо печиво.
Інгредієнти рецепта коржиків
- Борошно пшеничне 400 грам
- Цукор 200 грам
- Масло вершкове 100 грам (м’яке)
- Яйце куряче 1 штука
- Молоко 80 мл
- Розпушувач 0,5 чайної ложки
- Борошно на підпис столу
Як приготувати коржики, покроковий рецепт з фото
Ось набір продуктів
У чаші змішати цукор і м’яке вершкове масло. Збити міксером.
Додати яйце, розпушувач і молоко. Ще раз все збити.
Додати борошно.
Замісити м’яке, еластичне тісто.
Подпиліть стіл злегка борошном, розкачати тісто в пласт товщиною 0,7-10 мм. Формочкою вирізати коржики. Укласти коржики на деко (маслом не треба змащувати).
Поставити коржики випікати в розігріту духовку до 180 градусів на 12-15 хвилин.
Чи не передержіте коржики в духовці, коржики повинні вийде дуже м’якими, ніжними.
Смачного!!!
