Салат соняшник
Фото салату соняшник
Ситний, смачний салатик в яскравому оформленні.
Коли я вперше побачила такий варіант подачі салату, то просто закохалася в цю просту і красиву ідею оформлення, правда інгредієнти мені припали дуже до душі, тому я створила свій соняшник на свій смак. Така краса “розквітає” у нас практично на кожному святковому столі. Рекомендую і вам спробувати.
Інгредієнти рецепта салату соняшник
- Курка копчена – 1/2 грудки
- Печериці мариновані – 1/2 банки
- Яйця – 2 шт.
- Огірок – 1 шт. (Довгий)
- Оливки – 5-7 шт.
- Чіпси – 1/2 пачки
Як приготувати салат соняшник, покроковий рецепт з фото
Курку порізати кубиками
Яйця розділити на білки і жовтки і натерти на дрібній тертці
Оливки натерти на крупній тертці
1/3 огірка нарізати тонкими коліщатками, решті – соломкою
Що б було простіше збирати салат в рознімне кільце (у мене діаметром 18 см) кладемо курку, змащуємо майонезом, гриби, змащуємо майонезом
Викладаємо білки, огірок, змащуємо майонезом, потім оливки, зверху посипаємо жовтками
Акуратно знімаємо рознімне кільце, злегка приминає боки що б було більше схоже на квітку, розкладаємо листочки з огірка і пелюстки з рівних чіпсів.
Наш незабутній, яскравий соняшник готовий.
