Хлібний пудинг
Фото хлібного пудингу
Хлібний пудинг – це десерт на основі хліба. Якщо у вас є залишки хліба, не викидайте їх. Із залишків хліба можна приготувати смачний і солодкий десерт на сніданок.
Інгредієнти рецепта хлібного пудингу
- Яйце куряче 2 штуки
- Молоко 500 мл
- Цукровий пісок 150 грам
- Кориця 1 чайна ложка
- Ванільний цукор 0,5 чайної ложки
- Вершкове масло 50 грам
- Хліб 300-400 грам (бажано випеченого день або кілька днів тому)
Як приготувати хлібний пудинг, покроковий рецепт з фото
Ось продукти які нам знадобляться.
У хліба зрізаємо скоринки.
Нарізаємо хліб, як вам зручно. Можна кубиком, можна смужками, а можна і розламати руками на шматочки.
Форму де запікатиметься пудинг, добре змащуємо вершковим маслом.
Укладаємо шматочки хліба щільно в форму.
У чаші змішуємо яйця, цукор, корицю і ванільний цукор.
Добре цю суміш перемішати.
Додати молоко. Перемішати.
Залити яєчно-молочною сумішшю хліб. Дати просочитися хлібу хвилин 10.
Запікати пудинг в розігрітій духовці при 180 градусів 30-35 хвилин до золотистої скоринки. Смачного!!!
